Caprice

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Origine : Vin d'Ardèche
Cépages : 100% cabernet sauvignon
Titre alcoolique : 12.5° alcool/vol
Service : Se boit à l'apéritif, avec des fraises au sucre, beignet à la banane.
Robe : Lumineuse, rose tendre aux reflets saumonés.
Nez : Frais aux notes de fruits exotiques (agrumes, banane), de guimauve et de brioche à la praline. Notes minérales.
Bouche : Attaque fraîche. Ronde, riche en fruits, finale minérale et mentholée.
Sucres residuels : : 30g/litre de sucre résiduel (sucres du raisin non transformé en alcool).

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