PORTRAIT – MARC DEJOUX

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PORTRAIT – MARC DEJOUX

Marc DEJOUX.

Président de la cave.

« Je suis agriculteur de père en fils depuis 5 générations, je me suis installé en 1988, ma sœur m’a rejoint en 2010. Je suis président de la cave depuis le début des années 2000.

Je cultive la vigne (30 ha), des kiwis bio (3ha) et des châtaigniers (1.5ha).

Pour moi les atouts d’une cave coopérative comme la nôtre c’est son aspect familial, sa capacité à faire des petits volumes, son savoir-faire parcellaire et la variété de ses terroirs.

Je crois beaucoup en l’avenir de notre cave grâce à l’installation de jeunes agriculteurs. »

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