En ce moment se tient le Salon de l’Agriculture à Paris, et ce weekend plus particulièrement se déroulait le Concours Général Agricole 2018. Nous sommes très fiers et heureux de vous annoncer que les Vignerons des Coteaux d’Aubenas – Caves Vivaraises ont récolté 7 médailles : Médaille d’Or : I.G.P. Coteaux de l’Ardèche – Merlot […]

Deux récompenses au guide hachette cette année : AOP Côtes du Vivarais Rouge – CROIX DES LAUZES 2016 AOP Côtes du Vivarais Rosé – CUVEE DES SEIGNEURS 2016 Vous pouvez retrouver des a présent le Côtes du vivarais ROSE dans tous nos points de ventes.

Nous sommes très heureux de vous annoncer que les Caves Vivaraises remportent cette année 5 médailles au Concours Général Agricole à Paris qui s’est déroulé Samedi dernier. Deux médailles d’Or : IGP Ardèche – Cabernet Sauvignon 2016 IGP Ardèche – Gris 2016 Trois médailles d’Argent : Saveurs d’Ardèche Corsées (rouge) 2016 Saveurs d’Ardèche Intenses (blanc)

Résumé global vendanges : Le millésime 2016 a été marqué par de nombreuses calamités dans tout le vignoble français : gel en Champagne, Bourgogne et Val de Loire puis grêle en Charente, Beaujolais et Pic St Loup pour finir par une sècheresse marquée dans le Languedoc. Quelques orages localisés ont fait des dégâts en Sud Ardèche mais

Les Caves Vivaraises vous invitent à leur journée de dégustation le Samedi 17 décembre 2016 dans les magasins de Vesseaux et St Etienne de Fontbellon. A Vesseaux dégustation de foie gras avec la Maison Marc SANDEVOIR. A St Etienne de Fontbellon, marché de producteurs et dégustation d’huitres. Du 17 au 31 décembre, de nombreuses promotions

Les vendanges ont commencé sur le site de St Etienne de Fontbellon sous un soleil d’été. Les premiers chardonnay rentrés promettent une vendange de qualité. L’état sanitaire est excellent. Les premiers raisins ont été pressés et mis en cuve pour une fermentation sous le contrôle du caviste. Rendez vous début 2017 pour déguster le jus

Nous sommes heureux de vous présenter les distinctions obtenues sur les cuvées 2015 au Concours Général de paris 2016. Médailles d’OR : Cuvée Diamant roséSauvignon blancSaveurs d’Ardèche Intense (blanc)Saveurs d’Ardèche Corsée (rouge) Médailles d’ARGENT : AOP Cuvée des Seigneurs roséChardonnaySyrah rosée