ORIGINE : Vin d’Ardèche, IGP Ardèche.
CÉPAGES : Grenache, Caladoc, Cabernet-Sauvignon et Syrah.
TITRE ALCOOLIQUE : 12 % alcool/vol.
VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Pressurage direct des cépages récoltés tôt le matin, fermentation basse température.
SERVICE : Compagnon idéal dès l’apéritif, en accompagnement de tapas, plancha de poissons.
ROBE : Belle robe rosée très claire.
NEZ : Nez subtil aux notes de petits fruits rouges (framboise).
BOUCHE : Vin équilibré, arômes gourmands de fruits rouges, finale fraîche.
GARDE : 2-3 ans.
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