ORIGINE : Vin d’Ardèche
CÉPAGES : Assemblage Cinsault Grenache
VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Cette cuvée est issue d’un travail rigoureux. Vendanges manuelles des raisins en surmaturité.
SERVICE : À apprécier à l’apéritif, sur des desserts à base de fruits ou de chocolat noir
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10°
GARDE : A déguster aussitôt
SUCRES RESIDUELS : 65 g/litres.
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